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ムネ肉の親子丼(5/21晩御飯)

お風呂のお湯をはってたつもりが、栓をするのを忘れてて

気づけばあわわ\(◎o◎)/!だったことがあるみなさん、こんばんわニーナです。

30分もお湯を出しっぱなしにしてました(ノД`)シクシク

さて、給料日まであと4日。

現金の残高も残りわずかなのもあってちゃんと自炊しましたよ(あたりまえ)

メニューはムネ肉の親子丼とわかめの味噌汁です

ムネ肉の親子丼
新生ブログからは備忘録も兼ねて写真もアップの予定(いつまでつづくやら)

今日は、いえ、今日手抜きしまくりで作りました(^_^;)

親子丼はめんつゆ+ほんだし+みりんで味付け。

ほんだしを少し入れることでだし感がするので割といい感じに仕上がります♪

味噌汁はほんだし+味噌+乾燥わかめをお椀に入れてお湯をそそいだだけ。

こちらも手抜きの作り方ですが、ちゃんとした味でしたよ

親子丼はまだ残っているので、明日のお昼ご飯も今晩と同じ予定です


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誕生日プレゼント

今日はお昼も晩御飯もムネ肉の親子丼(写真なし)

でも、ムネ肉があっさりなので続けて食べても、んまかったです♪

さて、明日は母の誕生日

いつも母の日と兼用でお花を贈るのですが

今年は誕生日とは分けて、母の日は少し遅れるけど父の日とまとめようと

とりあえず、プレゼントを母の日でにぎわってる間に物色

花を贈るのは変わらないけれど、今年はプリザーブドフラワーを贈ってみたくて

コチラのお店、あれんじHana倶楽部さんのものを選びました。

サービスで発送完了の連絡とともに商品画像をメール(メールの要・不要は選択制)してくれるのですが

そちらが夕方に届いていました
IMG_0013.jpg
思っていた以上に、キレイだしかわいい~

一緒に写っているCDは大きさ比較のためのもので商品ではありませんよ(念のため)

こちらの商品は色が20種から選べるのも魅力のひとつ

そしてこんなにキレイでかわいいのにお値段もお手ごろなんですよね(コレ重要w)

色は赤と迷ったけれど、去年も還暦で赤のバラを贈っているし

置物としてもかわいい感じなので、こっちの色にしてよかった

実は母の日にはプレゼントはおろか電話すらしてなくて

明日、このプレゼントを贈ったことも電話していないのですが

サプライズで届いたことを喜んでもらえるといいなぁ~


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ミートソースパスタ(5/23・5/24の食事)

日曜日はGWの加減で、週替わりで行われる書道教室があったため

バイトから帰ってきて、慌ててミートソースを作りました。

もちろん!?またまた手抜き(爆)

玉ねぎのみじん切りをするのが(といっても切るのはミニフープロだが)めんどうで

豚ミンチを炒め、炒まったところでトマト缶(カットがなかったのでホール)&お水を入れて

いったん煮立たせたところに、コンソメキューブを入れ、もう一度煮立たせて完成したものが

こちら

K3400293.jpg

緑が足りなかったので、見た目重視で大葉しかなかったけど乗っけてみました(笑)

豚ミンチを炒めるときにした塩がちょっと多かったようで、若干からかったけれど

基本的にはでした。

これをきのうのお昼と晩ごはんで食べて、今日も晩ごはんで食べる予定。


昔(実家暮らししてる頃)は同じメニューが続くとイヤだったけれど

一人暮らしになるとそんなことも言えなくなって、

おんなじメニューが続いても平気になっちゃいました

変われば変わるもんですね(笑)


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買出しに行く前に

今日は待ちに待った給料日ヽ(^o^)丿

いちおうスライド貯金を実践していて

今日まではの分は前月給与分からの計上

でも、すでに残高なしァ'`,、'`,、'`,、(●´∀⊂)ァ '`,、'`,、'`,、

今日はちょうどバイト先でもあるスーパーの特売日なので

今あるものの在庫確認をして、

明日からの分として買出しに備えまする



☆冷凍庫☆
きざみねぎ、納豆3P、ごはん1膳分、ししゃも5匹

☆冷蔵庫☆
ムネ肉1枚(解凍中)、鮭ほぐし1/3、自家製梅干(ぎょ~さん)、牛乳1.5リットル、たまご1個

☆常温・乾物☆
新玉ねぎ、乾燥わかめ、高野豆腐、トマト缶、カツオパック1つ
パスタ500g袋×3と300gくらい

☆調味料☆
味噌(合わせ・白)、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ(淡口・濃口・さしみ)、
オリーブオイル。ごま油、サラダ油、バター、マーガリン(少)、ソース(焼そば用)、
めんつゆ、明太マヨネーズ、しょうが、にんにく、わさび、豆板醤(すべてチューブ)、
キムチ鍋の素、ポッカレモン(小)、がらスープの素、ほんだし、黒砂糖、塩(少)
片栗粉、小麦粉(少)、酒(少)、みりん、ポン酢(少)、穀物酢、コンソメ(固形)、
きなこ、天かす、すりゴマ、パン粉、ベーキングパウダー、ゼラチン


食材の量に反して、調味料の多さに思わずワロタw

もしかして、調味料集めが趣味だっただろうか?


今欲しいものは?と聞かれたら迷わずバルサミコ酢

答えてしまうあたしはやはり調味料コレクター?


そうだ!と思ったあなたは
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きのうの戦利品

きのうはトラを迎えに行き、いったん連れて帰ってから

特売品をGETしに急いでスーパーへ ===3

狙っていた物はすべてGET!

ほぼ満足のいく買い物でした

トラのことがあって、写真撮る気力がなかったけど、戦利品は次の通り

神戸屋フランスシリーズ
 レアチーズケーキ(期間限定)・ミルキー・チョコ ¥78×4=¥312
黒糖ロールパン(マーガリン入)¥118(30%off/見切り品)
玉子L(10個) ¥105(¥500以上購入に限り)
塩コンブ  ¥208
エクセラチャージ220g ¥499(特売)
塩鮭(5切)  ¥398(特売)
徳用うすあげ(4枚入) ¥99
ミニコロ厚揚げ(8個入) ¥108
大葉(20枚) ¥99
ピーマン(袋) ¥99(特売)
えのき  ¥50×3=¥150(特売)
玉ねぎ(3個) ¥99(特売)
じゃがいも ¥29×5=145(特売)
にんじん(3本) ¥99(特売)
きゅうり(3本) ¥100(特売)
ほうれん草  ¥99×2=¥198(特売)
にら  ¥50×3=¥150(特売)
しろ菜 ¥78×2=¥156(特売)
合  計 ¥3,142

*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*

満足ではなく”ほぼ”満足に終わったのは必要のないパン類を買ってしまったこと

買い物に行った時間がすでに20:30を回っており、お腹の空き具合がピークを

迎えてしまっていたのが原因です。

しかも、きのうは夕飯に使うべくムネ肉を解凍していたにもかかわらず、です

こういうことが積もり積もって、食費がかさむ原因になるので、

気をつけないといけませんね(´・ω・`)

ちなみにパン類はすべて夕飯ではなく、「黒糖ロールパン(6個)」と

「レアチーズケーキフランス」だけです

「だけ」って量じゃないですか?

さて、今日は肉類をGETしに、業務スーパーで行ってきます。

それらときのうの食材を下処理&調理しながら、解凍しておいたムネ肉で

親子丼を作って夕飯にして食べまーす(*´▽`*)ゞ 




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B  社:¥180,000
G  社:¥230,000
I  社:¥802,000
国  保:¥390,000
市  税:¥100,000
動物病院:¥100,000
引越費用:¥330,000
合  計:¥2,132,000

○'12.1.25 時点残高○NEW
B  社:¥0 完済('10.12.27)
G  社:¥0 完済('11.6.15)
I  社:¥169,000
国  保:¥311,130
市  税:¥0完済('10.6.25)
動物病院:¥100,000
引越費用:¥300,000
合  計¥880,130

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